イタリアンバールジラソーレ

友人がイタリア料理のお店（Bar / バール）を所沢で始めました。

所沢なので、都内からだと、なかなか行きづらいんですが。。。
カルパッチョなどオーソドックスな料理の他、地元の野菜を使ったものや、
さらには、鹿やカエルなど、ちょっと変わった料理も食べられるらしい。

シェフ自身お酒（特にビール）が、大好きなので、料理もお酒にあう味付けになっているんだろうな。。。
のんべえにはたまりません。

ワインもシェフ自身が選んでいて、いろいろと用意されているみたいです。
ワインだけでなく、日本酒や焼酎もあります。